11月6日,黄州区有线社区新时代文明实践站携手邮政宝塔支局邀请辖区居民、志愿者举办了“饺子飘香迎立冬,邮政有线一家亲”活动。
活动当天,现场洋溢着欢乐的气氛。一排排桌子整齐地摆放着,桌上摆满了饺子馅原料和饺子皮等材料。随着大家陆续来到红巷有线·共享客厅,有线社区的包饺子高手们担任起了临时“导师”的角色。她们手法熟练地展示了包饺子的技巧:拿起一张饺子皮,平铺在手心,用勺子舀取适量的馅料,轻柔地置于皮中央,接着手指灵巧地捏出褶皱。不一会的功夫,一个个饱满圆润的饺子便呈现在众人面前。这些饺子宛如精美的艺术品,褶皱均匀细腻,仿佛在诉说着悠久的美食文化。在“导师”们的示范下,大家纷纷动手尝试,开始了包饺子的旅程。大家一边包着饺子,一边回忆起冬至的传统习俗,分享着与饺子相关的温馨故事,互相交流着包饺子的技巧,尝试着各种新奇的包法。有的将饺子捏成可爱的小老鼠形状,现场充满了欢声笑语。
随着一盘盘饺子逐渐成形,共享客厅里也变得热闹起来。工作人员将包好的饺子下锅煮熟,当一盘盘煮好的饺子端上桌时,大家围坐在一起,品尝着自己亲手包的饺子。那饺子入口的瞬间,温暖从舌尖扩散至全身,每个味蕾都欢呼雀跃。这一刻,消除了陌生的距离,大家如同一家人般共享这份冬至的喜悦。
在这个充满温情的冬至包饺子活动中,不仅品尝到了美味的饺子,更深刻感受到了中华传统文化的博大精深。饺子,这一承载着中华民族千年记忆的美食,在我们的手中继续传承着它的魅力。同时,此次活动也拉近了社区居民之间的距离,弘扬了互帮互助的社会风尚,用浓浓的饺香凝聚大家团结协作力量,提升了社区的精神文明建设。