12月22日是冬至节，东湖街道余家湾社区开展“快乐包饺子 共话邻里情”活动，为小区居民送去冬日温暖的同时，也送上冬日温馨的祝福与关怀。

活动中，社区工作人员、志愿者以及物业工作人员分工明确，洗菜、剁馅、拌馅、和面、擀面等步骤有条不絮，只见她们将饺子皮摊平放在手上，用勺子或筷子将馅料放入饺子皮中央，将饺子两边对折，用筷子蘸馅或水，抹在面片边缘，将面皮捏合在一起，眨眼间一个个圆润饱满的饺子便呈现在眼前。大家用自己拿手的方式，包着各式各样的饺子，边包边聊，笑语不断，看着一个个凝聚着爱心的水饺整齐地排列在案板上，笑意在每个人脸上绽放，节日的氛围也浓厚起来。

本次活动受到小区居民们的一致欢迎和好评，余家湾社区将继续开展更多更丰富的活动，增进社区群众的交流与互动，营造浓厚的社区氛围，提高社区居民对传统文化的认识，增强社区凝聚力，提升居民的幸福感和归属感。