近日，黄州区市监局西湖市场监管所对珠宝路、新港二路及周边流动摊点开展夜市假劣肉制品专项检查，筑牢食品安全防线。

此次检查采取不事先通知的突击检查方式，确保检查效果的真实性。工作人员重点检查小摊点是否持有有效的小摊点备案卡、健康证；是否落实进货查验、索证索票等制度；食品制售环境是否干净，从业人员衣着是否整洁、有无佩戴口罩等。同时在检查中对小摊点从业人员进行食品安全、环境卫生等方面的宣传教育，要求其严格落实食品安全主体责任，严格把好肉制品质量安全关，做到知法守法、诚信经营。

此次检查共检查流动摊点65家，针对部分商家经营场所卫生不达标、三防设施不到位、小摊点备案卡到期未及时延续等问题，检查人员现场责令其立即整改，共督导整改小摊点9家。