10月13日，黄冈市区科协携手区委统战部，在赤壁街道新时代文明实践所开展“少年急救官”生命和食品安全知识小课堂系列活动。

活动通过《奇幻的美食探险之旅和美食陷阱大作战》挂图，以生动有趣的图片和通俗易懂的文字，为孩子们详细讲解食品安全的重要性。孩子们全神贯注地聆听，在轻松愉快的氛围中，对食品安全知识有了更深入的理解。

志愿者示范海姆立克急救法，耐心地讲解操作步骤和注意事项。孩子们认真学习，积极参与互动，现场气氛十分活跃。为了检验孩子们的学习成果，活动还精心组织了知识测试。

此次活动的开展，不仅丰富了孩子们的知识储备，提高了他们的安全意识和应急救护能力，更为他们的健康成长奠定了坚实的基础。