防疫在行动 | 黄州区:织密冷链食品监管防护网

黄州区:织密冷链食品监管防护网按照疫情防控相关规定,无论是进口还是国产冷链食品,凡是到黄州境内,要经过检验合格后才能进入市场。那么,如何保证市场上流通的冷链食品都是经过核酸检测的呢?连日来,黄州区市场监督管理部门实行靶向监管,精准防控。

黄商集团卖场遍布各县市, 每天冷链食品出货量达2000多件。每次采货回到黄州,直接进入冷链食品检测中心进行检测,疾控部门出具合格证明后,冷链食品在进入冻库前还需要再次审核。

冷链食品出库向各卖场配送时也有严格要求。针对集贸市场经营的复杂性,黄州区市场监督管理部门组织执法人员持续深排细查。黄州商城内冷链食品经营户有二十余家,每两到三天,执法人员都会上门抽查、抽检。

同时,执法人员还严查是否落实进货查验、索证索票、人员健康管理等制度,对冷链食品的贮存条件、通风消毒、追溯管理、产品质量等情况进行现场检查规范。

市场监督管理部门提示,冷链食品监管是疫情防控的一项重要工作,希望广大居民们在购买冷藏冷冻肉类、海产品的时候,要留意经营主体在南湖检测点的检测核酸检测合格结果,做好自我的保护。同时在购买中发现没有本地核酸检测结果的、来源不明的冷冻冷藏肉类、海产品,请勿购买。


责编:区融媒体中心 童益

(作者:记者:童话 苏虹)