采茶春山上!央广网带你品英山第一锅春茶

茶山“云端”飘香

3月19日

央广网《云遇中国·采茶春山上》

六省联动直播活动

走进湖北英山县乌云山茶叶公园

在英山县融媒体中心的镜头调度下

这场以“采茶、制茶、品茶”为脉络的直播

以轻松活泼的节奏、趣味十足的互动

将英山茶文化的千年底蕴

乡村振兴的鲜活故事娓娓道来

采茶

直播聚焦采茶现场

无人机航拍下

茶园层叠如梯田

墨绿茶垄如波浪起伏

向阳的叶片泛着粼粼光泽

采茶女提着竹篓

指尖翻飞如蝶

茶香溢屏

采摘兴起时

一首山歌《英山云雾茶》

唱出了英山山水灵韵

展现了英山茶乡风情

让网友心驰神往、共情共鸣

直播间瞬间刷屏

直播间人气暴涨

英山县副县长陈琼也化身“茶博士”

介绍起英山云雾茶的

历史、特点、种植面积

产量、品牌建设等情况

并从英山云雾茶的团体标准(一芽半展)

聊到茶园智能化升级(5G联网+云端管理)

谈到英山茶产业的发展

制茶

茶锅搬到茶园

带观众解密从鲜叶到香茗的蜕变

有着三十年制茶的石师傅

现场演示传统工艺

抓、抖、洒、搓、揉

摊青、杀青、揉捻

第一锅春茶炒制出炉

品茶

头一口春茶

冲泡后

散发出沁人心脾的清香

茶香为媒,文化赋能乡村振兴这场云端茶旅,不仅以趣味互动“圈粉”年轻观众,更通过采茶人的故事、制茶技的传承、产茶业的革新,立体化呈现了英山“茶文化+茶产业+茶科技”的融合发展之路。

“一片叶子富一方百姓”,英山正以茶为笔,在乡村振兴的画卷上挥毫泼墨。而这场破屏而出的茶香,或许正是传统文化与时代脉搏共振的最佳注脚。

爱我三河

寻味英山

从一杯春茶开始

英山茶园/

“英山有茶,纤细匀直,白毫披身,芽尖峰芒,产高山绝顶,烟云荡漾,雾露滋培,气息恬雅,芳香扑鼻,绝无俗味”,一度为皇帝御用贡茶,享有“鄂土茶称圣,英茗味独珍”之誉。

01好山好水

产好茶

英山云雾茶生长于大别山南麓北纬30°的黄金产茶区,神奇大别山,云雾缭绕,空气清新。森林覆盖率超过70%,每年优良空气天数达到360天以上。负氧离子含量高,荣获全国首批“中国天然氧吧”称号。“中国好空气·英山森呼吸”品牌叫响全国。

02精心精制出精品

英山云雾茶,源自森呼吸。英山茶叶年产量居湖北第一,是名符其实的中国茶叶之乡。国家地理标志产品“英山云雾茶”,是中国茶叶博物馆入馆品牌,获国际茶叶博览会金奖。除绿茶外,英山云红茶、云白茶、云青乌龙茶等品类久负盛名,茶酒、茶食品、茶面膜也深受消费者青睐,可以说“小小一片茶,一茶品天下”。

英山云雾茶,叶片肥厚,上面有毫毛,叶卷紧致;春茶冲泡后,茶香较浓,气味清新;口感鲜爽醇厚,都得益于茶叶繁琐的制作。

03春风春日

喝春茶

春茶,是茶芽经过一整个冬天的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。尤其是头春茶,蕴含了整个春天的精华部分。

英山春茶,色泽澄绿,汤色澄明。

泡上一杯,味醇韵雅,宁心除烦。

春天的滋味,尽在其中。

从一杯春茶开始,

听一曲“英山云雾茶”

把春光一饮而尽!